【浜松篠原産】紫たまねぎ　お試し60サイズ　自宅用　送料無料

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【黄玉ねぎと紫玉ねぎの違い】

紫玉ねぎ別名:赤玉ねぎ、レッドオニオン

（紫玉ねぎと普通の玉ねぎの大きな違いは、辛味成分と水分量。）

紫玉ねぎは、普通の玉ねぎよりも辛味成分が少ないので「玉ねぎの辛味が苦手」という方でも食べやすいのが特徴です。

また水分量が多くみずみずしい食感なのでサラダやマリネなどに使われることが多いようです。

紫玉ねぎと普通の玉ねぎは、辛味成分と水分量以外にも栄養素に違いがあります。

紫玉ねぎは、色に特徴があるので普通の料理に使うのにはなんとなく抵抗と思ってる方が多いのですが、普通の玉ねぎと同じようにどんな料理でも大丈夫です。

カレーやシチュー、スープ、コロッケやハンバーグに使っていただいてもよいです。